![]() 通量检测为客户提供与食品卫生、安全相关联的疾原菌检测,常见的项目有: 致病菌:金黄色葡萄球菌及肠毒素、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌、单核增生李斯特氏菌、溶血性链球菌、副溶血性弧菌、弯曲杆菌、肠出血性大肠杆菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、军团菌、绿脓杆菌、阪崎肠杆菌等。 其它项目:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌计数、罐头食品的商业无菌、平酸菌、嗜热芽孢杆菌、 肠杆菌科等。 ![]() ![]() 残留的农/兽药对人体健康会造成严重的威胁 ■ 农药农残检测项目 ■ 兽药类残留检测项目 ![]() 农药残留,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、畜。随着食物链和水循环进入人体,危害人体健康。兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。残留的农/兽药对人体健康会造成严重的威胁。对此,世界各国出台相应的法律法规(如日本的肯定列表制度,欧盟的396/2005/EC等),严格控制农/兽药残留引起的食品安全问题。 ![]() ![]() A农药农残检测项目 针对不同国家的农药残留全项检测 有机氯类:六六六、滴滴滴、氯联苯、七氯、五氯硝基苯、艾氏剂、狄氏剂等 有机磷类:敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、 乙酰甲胺磷、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲拌磷、乙硫磷、 甲基异柳磷、喹硫磷、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、甲基毒死蜱等 拟除虫菊酯类:联苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、 氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯等 氨基甲酸酯类:涕灭威、呋喃丹、抗蚜威、速灭威、异丙威、多菌灵、 二硫代氨基甲酸酯等 ![]() ![]() 兽药类残留检测项目B 针对不同国家的兽药残留全项检测 瘦肉精:盐酸克伦特罗、莱克巴多胺、沙丁胺醇 氯霉素类:氯霉素、氟甲耐久霉素、甲砜霉素 硝基呋喃类:呋喃它酮、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃妥因 磺胺类苯:甲酰磺胺、磺胺醋酰钠、磺胺奎林、磺胺氯哒嗪 孔雀石绿类:孔省石绿、无色孔雀石绿、结晶紫、隐性结晶紫 沙星类:环丙沙星、甲磺酸达氟沙星/丹诺沙星、恩诺沙星、诺氟沙星 四环素:四环素、金霉素、土霉素、强力霉素 ![]() 近年来爆发的苏丹红辣椒粉、三聚氰胺乳粉、染色馒头、麦乐鸡、牛肉膏、塑化剂等等食品安全事件,无一例外都和食品添加剂相关,一时间,消费者对食品添加剂产生很大的抵触情绪,似乎所有的添加剂都是可怕的。 ![]() 目前市场上销售的部分食品中添加剂的使用主要问题有: 非法添加使用国家标准规定之外的非食品添加剂 超范围使用和超量使用食品添加剂 采购原材料时,不严格把关,非人为故意因素导致添加剂超标 如何认识食品添加剂的使用情况,如何正确认识食品添加剂,如何正确选择和食用含食品添加剂的食品,通量实验室能给您准确的答复。 添加剂检测项目 甜味剂:糖精钠、乙酰磺胺酸钾、环已基氨基磺酸钠、木糖醇、山梨糖醇等 防腐剂:脱氢乙酸、硝酸盐、亚硝酸盐、苯甲酸(钠)、山梨酸(钾)、丙酸钠、丙酸钙等 色素:诱惑红、酸性红、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、姜黄素、红花黄色素、红曲米、辣椒红素、甜菜红、β—胡萝卜素等 抗氧化剂:没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等 漂白剂:亚硫酸盐、二氧化硫等 保湿剂:聚磷酸盐、复合磷酸盐、1,2-丙二醇等 有毒有害非法添加物质检测 苏丹红1-4号、过氧化苯甲酰、塑化剂、三聚氰胺、罗丹明B、滑石粉、硼酸、硼砂、甲醛、碱性橙Ⅱ、玫瑰红B、孔雀石绿、结晶紫、酸性橙、玫瑰红等 ![]() 预包装食品标签审核及营养标签检测 通量检测一直致力于提升食品安全和质量,所提供的预包装食品标签审核以及营养标签检测服务全面覆盖各国标准法规并实时更新,帮助客户符合本地销售及国际贸易等方面的各种要求。
通量检测的优势所在 |