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日前，欧盟委员会发布(EU) 2019/649号条例，限制食品中反式脂肪的含量。据悉，超标食品必须在2021年4月1日前从欧盟下架。 本次修订在（EC）1925/2006法规附件III（B.限制物质）的新增部分如下：
反式脂肪是一种不饱和脂肪酸，主要来自经过部份氢化的植物油。中国食品安全国家标准规定，常人每天摄入的反式脂肪应少于摄入总能量的1%，不应高于2.2g。摄入过多的反式脂肪酸，可能导致血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病的发病几率。 谱尼测试集团具备CMA、CNAS、CATL、食品复检机构等资质，凭借坚实的技术基础与严格的实验室质量保证体系，科学检测食品中的微生物、添加剂、反式脂肪等，确保食品安全。全国服务热线400-819-5688，集团官网www.ponytest.com。 |