根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。 食品添加剂作为一种常用的化工产品,从积极意义上来说,给人类的生活带来了极大便利并提高了人类的生活水平。消极意义上来说,食品添加剂的滥用将严重威胁人类的健康,由食品添加剂带来的食品安全问题对人类的发展造成极大的威胁和挑战。在食品加工过程中,不按国家规定标准而超量使用的现象比较突出。超范围使用也是食品添加剂使用过程一个非常大的违规违法方面。
中维安全检测公司作为第三方食品安全检测机构,依靠人员设备能力,对食品中非法添加的添加剂进行检测,为广大人民群众吃上放心的肉蛋奶保驾护航。 食品添加剂检测项目
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