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检测产品 |
检测项目 |
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方便主食品 |
感官、水分、复水性、酸价、过氧化值、主食部分、无机砷、铅、总汞、镉、铝、氟、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B1、料包、总砷、铅、亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）、没食子酸丙酯（PG）、BHA BHT PG、黄曲霉毒素B1、净含量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌 |
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即食谷粉 |
维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠、总砷、铅、镉、锡、总汞、糖精钠、山梨酸、苯甲酸、亚硝酸盐、硝酸盐、环己基氨基磺酸钠、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、脲酶定性、色泽、滋味和气味、组织状态、杂志、冲调性、能量、水分、灰分、蛋白质、脂肪、不溶性膳食纤维、含沙量、磁性金属物、无机砷、菌落总数5件、大肠菌群5件、金黄色葡萄球菌5件、沙门氏菌5件 |
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方便面、粉丝 |
感官、水分、碘呈色度、复水时间、复水率、总砷、铅、黄曲霉毒素、二氧化硫残留量、脂肪、酸价、过氧化值、碘呈色度、氯化钠、细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌 |
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麦片类 |
感官指标、水分、总糖、蛋白质、脂肪、总砷、铅、黄曲霉毒素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌 |
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黑芝麻糊 |
感官指标、水分、总糖、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1 |