PONY谱尼测试集团获悉，17日至22日在日内瓦举行了由联合国粮农组织和世界卫生组织于1963年创建的“食品法典委员会”第四十届会议，与会成员考虑通过一系列新的国际食品标准，以保护消费者健康并促进开展公平的食品贸易。
来自120多个国家的600多名代表此次齐聚日内瓦，参加“食品法典委员会”第四十届会议，对50项国际食品安全标准以及30多项新的工作建议进行了讨论，并对现行法典的文本进行更新。
大会当天首先通过了有关“动物性食品中兽药最大残留限量”的最新标准，分别对牛肉中的伊维菌素、鸡肉等禽类食品中的拉沙洛西钠以及三文鱼中的氟苯脲的残留量进行了明确设定。同时，各国代表同意对《新鲜水果和蔬菜卫生操作规范》进行修订，强调所有食品的生产、处理和准备过程都涉及各种风险，但可以通过遵循良好的农业和卫生措施来减少，以帮助控制微生物、化学和物理危害，最大限度地减少食源性疾病影响消费者或对公共卫生造成负面影响的可能性。
“食品法典委员会”还通过了有关《营养标签准则》的编辑修改，其中包括维生素D和E的营养参考值修订，并批准了有关“预防和减少大米砷污染操作规范”的拟议草案。此外，依据《2014—2019年战略计划》，食典委对一系列新工作提案进行了审议，其中包括鱼类中甲基汞最高含量、关于《最大限度减少和控制抗菌素耐药性操作规范》的修订、食品中不经意出现的《低水平化学物风险分析准则》、《减少精炼油及相关产品中化学污染物的操作规范》，并修订了《特定植物油标准》，涉及核桃油、杏仁油、榛子油、阿月浑子油、亚麻籽油和鳄梨油等。
PONY谱尼测试食品安全检测领域专家表示，自1963年以来，在联合国粮农组织和世卫组织的推动下，《食品法典》已经成为消费者、食品生产者和加工者、各国食品管理机构和国际食品贸易的全球参照标准。
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● 国家认监委、农业部、食药监及卫计委认可的食品复检机构
● CATL农产品质量安全检测机构
● 认监委授权首批有机食品认可检测机构
● 农业部绿色食品及无公害农产品认可检测机构
● 农业部无公害农产品产地环境认可检测实验室
● 农业部农产品地理标志产品品质鉴定检测机构
● 工商局市场流通领域食品检测委托实验室
● 认监委授权首批公布的有机食品检测机构
● 2009年成为中国《食品安全法》颁布后国家认监委首批公布的食品检验机构
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