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作者：宇冠检测 发布时间：2016-05-30 阅读： 来源：国标标准：水产品检测标准 水产品检测标准权威检测机构
水产制品
水产制品指将各类水产品经过加工而成的水产加工品。包括即食水产品、干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、水生动物油脂及制品等。
水产品生产经营标准
GBT 19838-2005 水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
GBT 20941-2007 水产食品加工企业良好操作规范
GBT 21291-2007 鱼糜加工机械安全卫生技术条件
GBT 23871-2009 水产品加工企业卫生管理规范
GBT 27304-2008 食品安全管理体系 水产品加工企业要求
GBT 27988-2011 咸鱼加工技术规范
GBZ 21700-2008 出口鳗鱼制品质量安全控制规范
NYT 2318-2013 食用藻类辐照杀菌技术规范
SBT 10523-2009 水产品批发交易规程
SCT 0003-2006 水产企业HACCP管理体系认证指南
SCT 3009-1999 水产品加工质量管理规范
SCT 3012-2002 水产品加工术语
SCT 3014-2002 干紫菜加工技术规程
SCT 3027-2006 冻烤鳗 加工技术规范
SCT 3037-2006 冻罗非鱼片加工技术规范
SCT 3038-2006 咸鱼加工技术规范
SCT 3046-2010 冻烤鳗良好生产规范
SNT 1347-2004 水产品生产企业卫生注册规范
水产品产品标准
GB 10132-2005 鱼糜制品卫生标准
GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准
GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品(2016-11-13实施)
GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准
GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准
GB 19643-2005 藻类制品卫生标准
GB 19643-2005 藻类制品卫生标准 第1号修改单
GB 31602-2015 食品安全国家标准 干海参(2016-11-13实施)
GBT 16919-1997 食用螺旋藻粉
GBT 21289-2007 冻烤鳗
GBT 21290-2007 冻罗非鱼片
GBT 21672-2014 冻裹面包屑虾
GBT 22180-2014 冻裹面包屑鱼
GBT 23497-2009 鱿鱼丝
GBT 23596-2009 海苔
GBT 23597-2009 干紫菜
GBT 25166-2010 裙带菜
GBT 26940-2011 牡蛎干
GBT 30894-2014 咸鱼
NYT 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品
NYT 1514-2007 绿色食品 海参及制品
NYT 1515-2007 绿色食品 海蜇及制品
NYT 1709-2011 绿色食品 藻类及其制品
NYT 1712-2009 干制水产品
NYT 1888-2010 绿色食品 软体动物休闲食品
NYT 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品
SBT 10610-2011 肉丸
SBT 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉
SC 3001-1989 水产及水产品分类与名称
SCT 3118-2006 冻裹面包屑虾
SCT 3120-2012 冻熟对虾
SCT 3202-2012 干海带
SCT 3203-2015 调味生鱼干
SCT 3204-2012 虾米
SCT 3205-2000 虾皮
SCT 3206-2009 干海参(刺参)
SCT 3207-2000 干贝
SCT 3208-2001 鱿鱼干
SCT 3210-2015 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
SCT 3211-2002 盐渍熟裙带菜
SCT 3212-2000 盐渍海带
SCT 3213-2002 干裙带菜叶
SCT 3214-2006 干鲨鱼翅
SCT 3215-2014 盐渍海参
SCT 3216-2006 半干淡盐黄鱼
SCT 3217-2012 干石花菜
SCT 3218-2015 干江蓠
SCT 3219-2015 干鲍鱼
SCT 3301-1989 速食海带
SCT 3302-2010 烤鱼片
SCT 3303-1997 冻烤鳗
SCT 3304-2001 鱿鱼丝
SCT 3305-2003 烤虾
SCT 3306-2012 即食裙带菜
SCT 3307-2014 冻干海参
SCT 3308-2014 即食海参
SCT 3403-2004 甲壳质与壳聚糖
SCT 3404-2012 岩藻多糖
SCT 3502-2000 鱼油
SCT 3503-2000 多烯鱼油制品
SCT 3505-2006 鱼油微胶囊
SCT 3602-2002 虾酱
SCT 3701-2003 冻鱼糜制品
SCT 3702-2014 冷冻鱼糜
SCT 3901-2000 虾片
SCT 3902-2001 海胆制品
SCT 3905-2011 鲟鱼籽酱
水产品检验规程
NYT 5344.7-2006 无公害食品 产品抽样规范 第7部分：水产品
SNT 0387-1995 出口盐渍海蜇皮(头)检验规程
SNT 0439-1995 出口盐渍裙带菜检验规程
SNT 1003-2001 出口即食海蜇检验规程
SNT 1091-2002 进出口鱼糜制品检验规程
SNT 1108-2002 出口盐渍小虾检验规程
SNT 1353-2004 进口鱼粉检验检疫操作规程
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